Канапе с семгой и сыром

Канапе с семгой

Канапе - это очень маленькие бутерброды, которые готовят из совершенно разных продуктов. Самые популярные ингредиенты для приготовления канапе - гренки, твердые и мягкие сыры, разнообразные виды мяса,рыбы, а также овощи и фрукты. На мой взгляд, продукты, входящие в состав канапе, должны хорошо сочетаться не только по вкусу, но и по цвету. Тогда это блюдо станет украшением любого стола. Если любите иметь большой выбор, смотрите нашу подборку 20 простых рецептов канапе на шпажках. А на этой странице хочу поделиться с вами одним из множества вариантов приготовления данной закуски.

Необходимые ингредиенты:

  • филе семги
  • хлеб для тостов
  • зелень
  • сыр
  • оливковое масло
  • лимонная цедра
  • молотый черный перец
  • оливки, маслины или корнишоны

Способ приготовления.

Чтобы приготовить канапе с семгой, достаточно иметь под рукой филе семги, ломтик пшеничного хлеба и зелень, которая пойдет на украшения. Этот вариант считается наиболее простым, поэтому, если вы захотите удивить гостей, обязательно приготовьте несколько видов канапе.

Добавьте к блюду сыр. Для этого натрите твердый сыр на мелкую терку, измельчите зелень и смешайте все это с небольшим количеством оливкового масла. Получившуюся смесь намажьте на хлеб, а поверх выложите кусочки семги.

При желании можно посыпать канапе с семгой черным перцем и лимонной цедрой.

Дополнить блюдо смогут маслины или оливки, а также кусочки соленых огурчиков.

Чтобы канапе выглядели более оригинально, вырежьте используемые продукты в виде сердечек, ромбиков или цветочков.

Приятного аппетита!

К стати, если вы готовитесь к празнику и у вас еще осталась красная рыба, приготовьте вкусный салат с семги слабосоленой за 10 минут - и вам и гостям точно понравится.

6 в ответ на “Канапе с семгой и сыром”:
  1. Татьяна

    Аппетитно! Я люблю в такие канапе маслинку добавить. Так еще интересней получается.

  2. Варвара

    Это самое обязательное блюдо у нас на всех праздничных столах. Очень люблю экспериментировать,готовя канапе. Но вот такой вариант вижу впервые. Беру на заметку.

  3. Соня

    Очень люблю красную рыбку и обязательно подаю к праздничному столу, но чаще всего в виде салатов. Попробую для разнообразия подать в следующий раз канапе. Спасибо за идею.

  4. Юлия

    Обожаю разные канапе. Такой рецепт еще не встречала. Как раз ищу идеи к новогоднему столу. Думаю, что получится вкусно. Я вообще люблю сочетание семги и сыра.

  5. Кристина

    Можно еще хлебушек сливочным маслицем или подсоленным творогом смазать,так рыбка будет казаться нежнее. Мне очень нравятся канапе с семгой и черным хлебушком, смазанным сливочным маслом, для украшения использую огурец и маслины.

  6. Маша

    Очень люблю я канапе, руки о них не запачкаешь. Я всегда только сладкие канапе делала. Надо обязательно приготовить вот такие. И смотрится замечательно, и солидно, да и сытно, что для вечеринки немаловажно.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Домашние куриные отбивные с сыром
Запеченные фаршированные шампиньоны
Салат «Цезарь» с курицей
Салат из семги с огурцом
Заварные чебуреки с творогом
Отбивные из грибов вешенок
Рулька в пиве по-баварски
Жареная мойва в кляре

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.