Хот-дог в домашних условиях
Если вы хотите быстро и сытно перекусить, тогда этот рецепт вам понравится. Хот-доги любят все, без исключения. Это очень удобная, в приготовлении еда, которая насытит всю семью. Хот-дог представляет собой сэндвич с сосиской. Всё это сдабривается вкусным соусом: майонезом, кетчупом, в нашем случае. Можно положить кусочек твёрдого сыра, добавить любой салатик из свежих овощей, свежую зелень или овощи.
Если у вас в холодильнике найдутся мясные изделия, они тоже отлично подойдут для приготовления хот-дога. Это американское блюдо пользуется большой популярностью во многих странах, в том числе и у нас. Его любят как дети, так и взрослые.
Конечно, злоупотреблять такой пищей не нужно, но в редких случаях, можно побаловать себя и своих домочадцев. Они отлично подойдут на любую молодёжную вечеринку, когда собирается много друзей, например, чтобы посмотреть интересный футбольный матч или фильм. Их можно приготовить к обеденному столу к первым блюдам, будет очень вкусно. Можно захватить с собой на пикник, в дорогу, на работу. Я бы посоветовала готовить такую еду на своей кухне, так как вы точно будете уверены, в качестве используемых продуктов. В данном случае, даже не стоит волноваться, когда вы будете угощать своего ребёнка очень сытным хот-догом, приготовленным собственноручно.
Итак, если вы решились приготовить сытный перекус, тогда начинаем.
Необходимые ингредиенты:
- 2 шт. булочек;
- 4 шт. сосисок;
- 100 г корейской морковки;
- 6 веточек укропа;
- майонез по вкусу;
- кетчуп по вкусу
Способ приготовления
Для приготовления возьмите булочки для хот-догов, которые можно приготовить на своей кухне или купите готовые в супермаркете. Можете испечь домашние багеты. Вы же знаете, что домашняя выпечка намного вкуснее и полезнее. Острым ножом разрежьте с одной стороны, не до конца. По вкусу смажьте майонезом. Можно отойти от рецепта и использовать любой соус. Майонез можно заменить сметано-чесночной смесью. Отлично подойдёт соус тар-тар.
По всей длине булочки уложите корейскую морковку. Морковку, по желанию, приготовьте сами или купите в супермаркете.
Используйте качественные сосиски. Предварительно отварите в кипящей воде, около пяти минут или обжарьте на подсолнечном масле до румяного цвета. Уложите на слой корейской морковки.
Сверху сдобрите кетчупом, или любым красным соусом, который вам больше импонирует, и украсьте веточками свежего укропа. По желанию, добавьте зернистую или обычную горчицу. Аппетитный и сытный хот-дог готов. Немедленно подайте к столу со свежими овощами. Хот-дог, в основном, употребляют без использования столовых приборов. Думаю, наш подробный рецепт вам понравится.
Приятного аппетита!
Автор: Светлана Закревская