Салат с лососем и сухариками

Салат с лососем и сухариками

Если вы хотите удивить своих гостей оригинальным блюдом, то приготовьте салат с лососем и сухариками. Он не только прост в приготовлении, но и необычайно вкусен. 

Необходимые ингредиенты:

  • 350 г филе малосоленого лосося или форели
  • 4 кусочка ржаного хлеба или 80 г готовых сухариков
  • 3 небольших огурца
  • 1 пучок салата
  • 4 ст. ложки нежирной сметаны или натурального йогурта
  • семена тмина и кориандра

Способ приготовления.

Нарежьте черный хлеб на небольшие кубики и слегка обжарьте на сухой горячей сковороде, постоянно помешивая. В результате должны получиться слегка мягкие сухарики.

Прогрейте на сухой сковороде семена тмина и кориандра в течение 1-2 минут. Растолките их в ступке и добавьте в йогурт или сметану. Перемешайте заправку.

Разберите салат на листья и порвите руками на крупные кусочки. Огурцы и филе лосося нарежьте на средние кубики.

Выложите все ингредиенты в салатницу, перемешайте салат с лососем и сухариками, заправьте и подайте на стол.

Приятного аппетита!

2 в ответ на “Салат с лососем и сухариками”:
  1. Таня

    Очень понравился салат, в составе мои любимые продукты. Мне нравится то, что салатик полезный и легкий. А специи придают ему изумительный аромат.

  2. Вика

    Просто, быстро и оригинально. Такой салат, думаю, понравится не каждому, но я рискнула и приготовила. Мне понравился, а вот муж отказался его доедать (ему не понравилась заправка).

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Пикантный торт на новый год
Изысканный салат с апельсинами и курицей
Запеченный карп в духовке
Итальянский салат с макаронами
Салат из курицы с помидорами и цукини
Запеканка из скумбрии с овощами
Салат из сельди с картошкой и свежими огурцами
Томатный суп с морепродуктами

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.