Пирожные из печенья с кокосовой стружкой

Пирожные из печенья

Для приготовления пирожных из печенья понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г печенья
  • 100 мл воды
  • 80 г кокосовой стружки
  • 80 г сливочного масла (размягченного при комнатной температуре)
  • 50 г сахарной пудры
  • 50 г сахара
  • 2 ст. л. какао порошка

Способ приготовления

Печенье измельчите, чтобы получилась мелкая крошка. Добавьте какао, хорошо размешайте.

Подогрейте указанное количество воды, растворите в ней сахар. Дайте сиропу остыть.

Затем постепенно вливайте воду в печенье, постоянно перемешивая смесь, пока не образуется вязкое тесто.

Приготовьте крем, смешав масло, кокосовую стружу и сахарную пудру.

Расстелите на столе пищевую пленку. Сверху раскатайте массу из печенья в форме прямоугольника толщиной чуть меньше сантиметра.

На печенье поместите кокосовый крем. Плотно сверните в рулет и поместите пирожные из печенья в морозилку на 40 минут.

После этого разрежьте десерт на порционные кусочки и подайте к чаю.

Приятного аппетита!

4 в ответ на “Пирожные из печенья с кокосовой стружкой”:
  1. Света

    Доступные ингредиенты, простое приготовление, зато какая радость ребенку и себя можно побаловать. Мне нравятся пирожные домашнего приготовления, не страшно ребенку дать.

  2. Людмила

    Даже не думала, что можно пирожные так просто сделать) Не могу назвать себя хорошим кулинаром, но, эти пирожные даже мне под силу. Главное, не забыть кокосовую стружку купить))

  3. Дарья

    Рецепт немножко напоминает пирожное «картошку», хотя, наверное, у этого рулета вкус совершенно другой. Но, тоже здорово, смотрится заманчиво, да и по цене, наверное, выйдет гораздо дешевле, чем в кафе или в магазине покупать.

  4. Екатерина

    Замечательные пирожные, но, больше похоже на рулет. Удивительно, как мало нужно ингредиентов, чтобы приготовить такую красоту. К чаю подойдет лучше всего, надо будет сделать.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Шоколадно-банановый пирог
Банановый кекс
Слоеный салат с креветками и грибами
Апельсиновые налистники с творожной начинкой
Праздничная закуска «Мандаринки»
Жареные бананы в карамели
Смородиновый мусс
Ачма с сыром

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.

Павел Гаммер;холодные звонки