Соус тартар в домашних условиях

Соус тартар в домашних условиях

Приготовить знаменитый соус тартар в домашних условиях сможет абсолютно каждый. Для этого не нужно обладать способностями кулинара высоко класса. Основа соуса тартар – это майонез. Чаще всего его подают к рыбным блюдам и морепродуктам.

Конечно, вы можете купить соус в магазине, но приготовленный соус тартар в домашних условиях своими руками будет значительно вкуснее.

Необходимые ингредиенты:

  • 200 г майонеза
  • 30 г пикулей (очень маленькие маринованные огурцы)
  • 30 г репчатого лука
  • 1 маленький пучок свежего укропа
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль по вкусу
Способ приготовления

Лук, пикули и укроп очень мелко покрошите. Добавьте в майонез, перемешайте, затем влейте лимонный сок, посолите и снова перемешайте.

Накройте емкость с соусом пищевой пленкой и поставьте в холодильник, минимум на час. После этого продукт готов к употреблению.

Храните приготовленный соус тартар в домашних условиях в стеклянной емкости, плотно закрыв крышкой.  Строк хранения – не более 7 дней (в холодильнике).

Приятного аппетита!

6 в ответ на “Соус тартар в домашних условиях”:
  1. Татьяна

    Я встречала разные рецепты приготовления соуса тар-тар. Этот мне нравится больше всего! Идеально подходит к рыбе! Всем рекомендую!

  2. Таня

    Замечательный соус. Очень прост в приготовлении, и это большой плюс. А морепродукты рыба с соусом тартар имеют более полный вкус.Мне очень нравится.

  3. Екатерина

    Люблю жареную рыбу с соусом тартар, всегда сама его готовлю.

  4. Сью

    Cоус “Тартар”, приготовленный в домашних условиях, будет лучше, если майонез приготавливать самостоятельно, а так же маринованные огурцы.

    • Елена

      полностью согласна!.. а вы знаете как делать майонез в домашних условиях? можете поделиться?

  5. Елена

    !!!

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Дрожжевое тесто для домашней пиццы
Грибной соус для спагетти со сливками
Домашнее тесто для лазаньи
Пикантный гранатовый соус
Традиционный английский завтрак
Грибная икра со спаржей
Соус "Песто"
Печеночный паштет

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.

квартиры в севастополе