Жареные креветки с чесноком

Жареные креветки с чесноком

Сразу становится понятно, что жареные креветки с чесноком – это замечательная закуска к пиву, и не только… Кроме того, эта закуска еще и полезна, поскольку креветки содержат немалое количество протеина, а также кальций, цинк, калий и некоторые минеральные соли… Все эти ингредиенты положительно влияют на нормальную жизнедеятельность организма…

Чтобы приготовить жареные креветки с чесноком, вам понадобится:

  • 1 кг королевских креветок
  • 5-6 зубков чеснока
  • 2 ст. л соевого соуса
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • сушеный укроп
  • растительное масло
  • 5-6 горошков душистого перца
  • 2 лавровых листа
  • соль

Способ приготовления закуски.

Креветки (не очищая и не размораживая) поместите в кипящую воду. Посолите, добавьте укроп, лавровый лист и душистый перец. Варите 4-5 минут после закипания.

Затем достаньте и очистите креветки.

Сковороду смажьте растительным маслом, подогрейте.

Положите в нее очищенные креветки и обжарьте на  среднем огне в 3-5 минут. Затем добавьте выдавленный чеснок, полейте соевым соусом и лимонным соком. Жарьте еще минуту, помешивая.

После этого можете подавать жареные креветки с чесноком на стол.

Приятного аппетита!

6 в ответ на “Жареные креветки с чесноком”:
  1. Катерина Ким

    Люблю креветки в любом виде. Спасибо за новый рецепт.

  2. Полина

    Готовила креветки практически так же только , совсем не очищала их и когда жарила краного перца немного добавила. А потом, только головы отделять нужно было. К пиву лучше закуски не найдете!

  3. Ника

    Надо попробовать пожарить креветки, а то, я их обычно только варю. Думаю, чеснок здесь отлично подойдет. Кстати, томаты черри, которые на фото, тоже придутся кстати.

    • Катя

      Я тоже до сих пор креветки только варила. Решила попробовать что-то новенькое, никогда не пробовала креветки с чесноком, да еще и жареные. Очень понравилось, надо как-нибудь на посиделки с друзьями такую закуску сделать.

  4. Татьяна

    То, что креветки много чего содержат – наслышана, а вот то, что их жарят – нет. Хотя очень заинтересовало. Но век живи, век учись, как говорится, и буду учиться я. Жарить креветки. Спасибо за подсказку.

  5. Анна

    Вчера впервые приготовила жареные креветки — потрясающе вкусно и запах обалденный! Только я немного упростила — не отваривала предварительно, а дольше на пару минут обжарила.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Шаурма по-домашнему с курятиной
Мешочки из блинов с курицей и грибами
Плацинды с картофельной начинкой
Кальмары, тушеные в соевом соусе
Плавленый сыр с ветчиной и зеленью
Маринованные вешенки
Оладьи из печени
Маринованная брынза (фета)

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.