Свекольные котлеты

свекольные котлеты

Готовятся свекольные котлеты достаточно легко. Они могут подаваться на стол как самостоятельное блюдо со сметаной или свежим сыром, а также с каким–либо гарниром.

Необходимые ингредиенты:

  • 800 г свеклы
  • 2 куриных яйца
  • 2 дольки чеснока
  • 100 г манной крупы
  • 60 мл растительного масла
  • 1 ч. л. соли

Способ приготовления.

Отварите или запеките свеклу до готовности. Очистите и натрите на крупной терке.

В получившийся свекольный фарш добавьте яйца, соль, измельченный чеснок и манную крупу. Смесь тщательно вымесите.

Разогрейте на сковороде растительное масло. Свекольную массу выложите на нее при помощи столовой ложки, придавая соответствующую овальную форму.

Обжаривать необходимо на среднем огне по 3-4 минуты на каждой стороны.

Подайте готовые свекольные котлеты на стол.

Приятного аппетита!

4 в ответ на “Свекольные котлеты”:
  1. Ирина

    ЗдорОвый рецепт у вас получился, обязательно попробую..

  2. Юлия

    Решила сбросить вес, кушаю низкокалорийную пищу. Ищу подходящие рецепты. Заинтересовали эти овощные котлетки. Попробую приготовить, тем более свеклу я люблю.

  3. Анжелика

    Очень люблю свеклу! А сейчас стараюсь следить за фигурой, поэтому ваш рецепт мне очень пригодиться. Завтра же их приготовлю, надеюсь они мне понравятся.

  4. Татьяна

    Свекольные котлеты будут полезней мясных. Со сметаной, должно быть, очень вкусные. Я морковные делала, про свекольные что-то не додумалась, а зря. И манная крупа добавляется? Интересно. А я в морковные муку добавляла. Надо попробовать.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Картофельный гарнир со спаржей
Куриные рулетики с грибами
Яичница с беконом или салом
Куриные наггетсы
Винегрет с селедкой
Праздничная закуска «Мандаринки»
Горячая закуска из лаваша с кальмаром
Холодный свекольный крем суп

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.