Шаурма по-домашнему с курятиной
Многие из нас любят шаурму, но бояться покупать из-за сомнительного качества продуктов. Сделанная своими руками шаурма по-домашнему также будет вкусной, и вы можете не сомневаться в ее свежести!
Необходимые ингредиенты (на 2 порции):
- 2 тонких армянских лаваша
- 250-300 г куриного филе
- 80 г капусты белокочанной
- 80 г морковки по-корейски
- 80 г помидор (1 шт.)
- 80 г огурцов (1 шт.)
- 2 зубка чеснока
- кетчуп
- майонез
- растительное масло
- соль
Способ приготовления блюда «Шаурма по-домашнему»
Капусту тонко нашинкуйте, посолите, обомните руками.
Помидоры и огурцы обмойте, нарежьте брусочками или дольками.
Чеснок очистите, нарежьте очень мелко или выдавите через чеснокодавку.
Куриное филе нарежьте маленькими кусочками. Обжарьте в растительном масле на среднем огне до готовности.
На развернутый лаваш посредине выложите капусту (по желанию, можете предварительно немного смазать его майонезом). Сверху распределите курятину, посыпьте чесноком, полейте кетчупом.
Затем выложите помидоры и огурцы, следом – морковь. Полейте майонезом.
Заверните в рулет. Обжарьте шаурму по-домашнему с двух сторон на горячей сковороде, либо просто подогрейте в микроволновой печи.
Приятного аппетита!
Часто готовлю шаурму по этому рецепту. Предельно просто, не дорого и вкусно! Спасибо!
Приготовила шаурму по-домашнему за 20 минут (учитывая время на подготовку продуктов). Очень вкусная и сытная получилась, наелась на полдня!=) Спасибо на рецепт!
Сегодня готовила шаурму. Всем домашним понрвилась! Только когда филе обжаривала, я еще специй разных добавила, очень ароматная и немного острая получилась!
Сытное обьедение! Часто делаю, когда с мужем футбол смотрим… с пивом!) Очень вкусно!
чень вкусная шаурма по-домашнему. Люблю острые блюда, по этому к мясу еще красного перца добавила.
Спасибобольшое за рецепт!
Готовлю шаурму раз в неделю так точно. Все мои домашние просто в восторге! И на столько сытная, что добавки просить уже просто не могут.
Знаю, что шаурма не самый полезный продукт, но все равно не могу отказатся от него. Я считаю, что все же лучше приготовь ее в домашних условиях, чем покупать где-нибудь на улице. Посмотрела на картинку и тааааак захотелось… Вот сейчас и приготовлю!))
Вкуснятина!
У меня бывают периоды, когда очень хочется съесть шаурму)) Отличный рецепт, теперь буду сама ее готовить. Судя по фото, дел минут на 30 максимум, если считать жарку куриного филе.
Сделала без майонеза и подогрела немного в микроволновке. Много не сьешь, но обалденно вкусно!