Малосольные огурцы быстрого приготовления

малосольные огурцы быстрого приготовления

Довольно часто возникает непреодолимое желание срочно попробовать малосольных огурчиков или нарезать вкусный салатик, в который необходимо добавить малосольные огурцы. Ехать в супермаркет долго, да еще собираться... Делюсь удивительно легким рецептом, как за полчаса организовать малосольные огурцы быстрого приготовления. Продукты самые простые. То есть, все под рукой.

Необходимые ингредиенты:

  • огурцы – 8-10 штук
  • 2-3 зубка чеснока
  • пучок укропа.
  • cоль – 1 ст.л.
  • сахар – десертная ложка
  • приправы по вкусу

Способ приготовления:

С мытых огурцов срежьте хвостики и разрежьте вдоль на 4 части. Если огурцы крупные – нарежьте наискось колечками по сантиметру толщиной.

Сложите в эмалированную миску, засыпьте солью, сахаром, чесноком, пропущенным через чесночницу, и мелко резанным укропом.

Можете добавить по желанию молотый перец, веточку эстрагона или несколько зерен горчицы, другие травы.  Перемешайте и накройте крышкой.

 Через 30 минут огурцы готовы.

Если же сделать с утра – к обеду будут только вкуснее.

Приятного аппетита!

2 в ответ на “Малосольные огурцы быстрого приготовления”:
  1. Татьяна

    А в супермаркете их и не купишь. У бабушек на улице только можно купить, но я опасаюсь. Самой, конечно, надо делать, и хорошо, что подсказываете как. Один запах малосольных огурчиков с ума сводит, что уж говорить про их вкус!

  2. Анна

    Интересный рецепт. Я люблю малосольные огурцы, но сама их никогда не пробовала готовить, а оказывается все очень просто. Завтра же парочку огурчиков к обеду сделаю, надеюсь понравятся.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Салат с копченым лососем и свежими овощами
Запеченный картофель в духовке со специями
Салат из помидоров и огурцов
Французский салат "Ницца"
Картофельный крем-суп с лососем
Салат с морковкой по-корейски и грудинкой
Салат с балыком и помидором
Овощной суп со свининой и брокколи

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.