Жареные макароны

Совсем недорогое блюдо, жареные макароны, очень простое и быстрое в приготовлении.

Необходимые ингредиенты:

250 г макарон
300 мл горячей воды или бульона
50 г сливочного масла
соль
приправы по вкусу

Способ приготовления

На разогретую сковородку положите кусочек сливочного масла, растопите его. Затем высыпьте сырые макароны. Жарьте, постоянно помешивая, до насыщенного золотистого цвета.

После этого влейте в сковороду воду или бульон. Жидкость должна только слегка покрывать жареные макароны.

Посолите, добавьте специи, перемешайте, накройте крышкой. Сделайте маленький огонь и тушите блюдо до полного испарения воды.

Затем снимите крышку и жарьте еще 2 минуты, постоянно (но аккуратно) помешивая.

Подайте готовые макароны на стол с любимым соусом или тертым сыром.

Приятного аппетита!

1 в ответ на “Жареные макароны”: