Жареная картошка с беконом и яйцом

Картошка с беконом

Готовится картошка с беконом достаточно быстро и легко, и при этом получается очень сытное блюдо. По тому блюдо будет идеальным решением для тех, кому нужно утолить голод после тяжелого рабочего дня. Оно восстановит потраченную за день энергию, и позволит с новыми силами взяться за следующую работу. Если же вы просто хотите насладиться сочетанием картошки, яйца и бекона, но боитесь калорий, то используйте в приготовлении нежирный бекон или грудинку.

Необходимые ингредиенты:

  • 400 г картофеля
  • 200 г бекона
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л растительного масла
  • 50 г зеленого лука
  • соль
  • перец

Способ приготовления.

Подогрейте сковороду и обжарьте на ней бекон до вытапливания жира.

Выложите обжаренный бекон на тарелку.

Очистите картофель и порежьте на мелкие кубики.

Обжарьте картофель на выделившемся из бекона жире. Если жира недостаточно. То добавьте немного растительного масла. Картофель обжаривайте на средне-сильном в течение 15-20 минут до полной готовности.

Выложите поверх готового картофеля бекон. Перемешайте ингредиенты и поджарьте еще в течении 5 минут, постоянно помешивая.

Готовую картошка с беконом выложите на блюдо и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Отдельно поджарьте яйцо, посолив и поперчив по вкусу. Положите его сверху на картошку.

Приятного аппетита!

1 в ответ на “Жареная картошка с беконом и яйцом”:
  1. Лиза

    Я люблю все представленные продукты – картошку, яйца и бекон. Приготовила это блюдо – очень хорошо все эти ингредиенты сочетаются. казалось бы, обычные продукты, но в таком виде обретают новый вкус.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Пицца быстрого приготовления (за 10 минут)
Жареные макароны
Рецепт приготовления жульена с грибами и курицей
Куриные зразы с грибной начинкой
Овсяная каша на молоке
Жаркое с баклажанами
Кулебяка с рыбой в масле
Картофель фри

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.