Морской коктейль, запеченный с апельсинами

Морской коктейль запеченный с апельсинами

Любителям средиземноморской кухни несомненно понравится морской коктейль, запеченный с апельсинами. В нем есть что-то экзотическое и пикантное.

Блюдо хорошо подходит для обеда, ужина или перекуса. А также оно великолепно сочетается белым сухим или полусухим вином.

 

 

Необходимые ингредиентыНеобходимые ингредиенты:

  • 500 г морского коктейля
  • 100 г Моцареллы
  • 100 г твердого сыра
  • 1 средний апельсин
  • ½ лимона
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л подсолнечного масла

Способ приготовления

Поджарьте морепродукты

Морской коктейль промойте в холодной воде 5-6 раз.

Разогрейте сковороду, влейте в нее 2 ст. л. растительного масла.

Обжарьте морепродукты в течении 2 минут на среднем огне.

Соево-лимонный соус

С половины лимона выжмите сок, смешайте с соевым соусом и 1 ст. л. воды.

Морской коктейль в соусе

Добавьте соус, жарьте еще 2 минуты.

Апельсины выложите на дно

Апельсин очистите от кожуры. Разрежьте на маленькие дольки, выложите на дно формочки.

Добавьте морской коктейль

Следом равномерно распределите морской коктейль. Если в сковороде осталось немного сока, в формочку выливать его не надо – тогда блюдо будет слишком водянистое.

Добавьте моцареллу

Моцареллу нарежьте тонкими пластинками. Положите по 2 кружка на морепродукты.

Посыпьте все сыром

Сыр натрите на крупной терке, равномерно посыпьте им блюдо.

Поставьте запекаться морской коктейль с апельсинами в духовку, разогретую до 190 град., на 12-15 минут.

Морской коктейль, запеченный с апельсинами

Готовое блюдо достаньте с духовки, дайте немного остыть и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

9 в ответ на “Морской коктейль, запеченный с апельсинами”:
  1. Лидия

    Я заметила, что морепродукты отлично сочетаются с цитрусовыми. А этот рецепт меня вообще покорил. Это блюдо не только вкусное, но и легкое. Обязательно приготовлю.

  2. елена

    Какой рецепт, пока читала, слюнки текли, продукты все доступные, это блюдо подойдет отлично и к праздничному столу, скоро день всех влюбленных, побалую мужа.

  3. Ника

    Очень люблю морепродукты! С апельсинами правда никогда их не пробовала сочетать, но мне кажется на вкус и вправду получится очень необычно, но в то же время вкусно.

  4. fan181

    Оригинальный и довольно простой в приготовлении рецепт, его можно легко приготовить на романтический ужин и быть уверенный что девушке он очень понравится

  5. Ольга

    Я обычно морской коктейль обжаривала и смешивала с рисом -что-то типа риса, больше у меня даже не было никаких идей на его счёт! А вчера сделал по этому рецептику и получился такой экзотический и необычный вкус! Очень советую!

  6. Инна

    С недавнего времени очень полюбила морской коктейль. Но, покупать лучше тот, который дороже, потому что дешевый морской коктейль будет соотвествующего качества. Насчет апельсина интересно придумано, стоит приготовить.

  7. Вика

    Я голову ломала, чем же угостить гостей, собравшихся у меня на празднование 8 Марта. Нашла этот рецепт, подумала, он будет вполне уместен на праздничном столе. Всем блюдо очень понравилось, многие спрашивали рецепт.

  8. Елизавета

    Великолепное блюдо. Готовить – проще некуда, а в итоге получается просто пир. Обожаю морской коктейль, а если его залить сыром и апельсинами, тогда выйдет нечто невероятное. Обязательно попробую.

  9. Марго

    Надо же. Я никогда не пробовала смешивать морепродукты с сыром, а уж тем более с апельсином. Очень интересно стало, что же за вкус у блюда. На днях приготовлю, оценю данный рецепт.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Салат со свежими помидорами с твердым сыром
Мясо по-французски из курицы с помидорами
Паста с морепродуктами
Печеночный торт
Сырные лепешки с балыком
Пирог с консервированной рыбой
Говяжьи медальоны с зеленым луком и горошком
Картофель с салом, запеченный на гриле

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.

бусы янтарь цена;battles of glory