Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Крылышки в медово-соевом соусе

Запеченные крылышки в медово соевом соусе получаются очень аппетитные и хрустящие. Благодаря добавлению различных специй, они имеют приятный пряный привкус.

Необходимые ингредиенты:

  • 700 г куриных крылышек
  • 4 ст. л. соевого соуса
  • 3 ст. л. светлого меда
  • 1 ст. л. зерен горчицы
  • 1 ч. л. молотого корня имбиря
  • 1 ч. л. карри
  • 1 ч. л. шафрана
  • 1 ч. л. кардамона
  • ¼ ч. л. красного кайенского перца

Способ приготовления

куриные крылышки

Хорошо обмойте крылышки, разрежьте на 2 части, выложите в форму.

Медово-соевый соус

Приготовление соуса.

Мед растопите. Шафран залейте 30 мл горячей воды, пусть настоится в течении 10 минут. Кардамон разотрите в порошок. Затем  добавьте к меду все специи и соевый соус, перемешайте.

Залейте крылышки приготовленным соусом. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.

Духовку разогрейте до 170 град. Выпекайте крылышки в медово-соевом соусе 35-40 минут. Сверху должна образоваться хрустящая корочка.

Подайте готовое теплое блюдо на стол.

Приятного аппетита!

4 в ответ на “Куриные крылышки в медово-соевом соусе”:
  1. Оксана

    Как вкусно выглядит, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

  2. Кит Чередников

    Если честно, я всегда с осторожностью относился к блюдам с сочетаниями сладкого и соленого. Хотя приготовление блюд с вином себя вполне оправдало… Надо будет как-нибудь попробовать приготовить, чтобы уж наверняка! Спасибо.

  3. Ирина

    А мёд разве можно употреблять в горячем виде?

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Суп куриный с вермишелью и яйцом
Мясо по-французски из курицы с помидорами
Нежная жареная печень говяжья
Пирог с капустой и яйцом
Рататуй
Быстрая запеканка из овощей и грибов
Хрустящий зеленый салат с курицей и сухариками
Мясо с картошкой и овощами

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.