Салат с морковкой по-корейски и грудинкой

IMG_356011

Со всей своей простотой и тривиальность салат с морковкой по-корейски несомненно придется по вкусу гостями и потребуется в скорости готовить добавку.

Необходимые ингредиенты:

  • 300 г корейской моркови
  • 300 куриной грудки
  • 1 красный сладкий перец
  • зелень
  • сметана или майонез

Способ приготовления

Продукты для салата

Количество ингредиентов указано для наглядности и количественного соотношения. На практике можно смело увеличивать все в разы, готовя салат с морковкой по-корейски.

Если корейская морковь длинная то разрежьте ее на две три части, в дальнейшем будет удобнее кушать салат.

Перец нарежьте соломкой

Перец нарежьте небольшими кусочками, желательно в форме соломки.

Нарежьте куриное филе

Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Затем охладите, разделите на части по волокнам и нарежьте кусочками.

Зеленый лук мелко покрошите

Мелко нашинкуйте зелень лука.

Соедините все ингредиенты

Смешайте все ингредиенты блюда, добавьте майонез или сметану.

Заправьте салат майонезом или сметаной

Тщательно перемешайте.

Подайте салат с морковкой по-корейски на стол в салатницах, посолив и поперчив при необходимости.

Приятного аппетита!

8 в ответ на “Салат с морковкой по-корейски и грудинкой”:
  1. Светлана

    Сегодня увидела этот рецепт, и сразу же приготовила салат. Все продукты были в холодильнике. Простой салат и достаточно вкусный. Спасибо за рецепт!

  2. Вика

    Салат очень оригинальный и в тоже время легкий и доступный в приготовлении, не требуется много ингредиентов. Отлично подойдет как холодная закуска для праздничного стола.

  3. Катя

    Просто морковью по-корейски уже никого не удивишь, а этот салатик довольно таки яркий, необычный. Интересный вариант, нужно попробовать и удивить близких, спасибо!

  4. Леся

    После выходных осталась немного корейской морковки и как-то она подзадержалась. А теперь я знаю, что приготовлю завтра. Спасибо за такой простой, но неприевшийся рецепт

  5. Ирина

    Я морковку по-корейски люблю без всего, но, в таком салате она будет как нельзя кстати. Все ингредиенты отлично сочетаются: и перец, и грудинка, и морковка. Хотя, грудинке можно придумать огромное количество альтернатив, если, вдруг, кто-то курицу не любит.

  6. Вера

    Смотрится потрясающе! И ярко и аппетитно! То что сейчас очень хочется, еще нету на дворе буйства красок, так хотя бы в тарелке их наблюдать. И ингредиенты класс, все в холодильнике имеется))

  7. Анна

    О, это что-то интересненькое, обязательно попробуем) Морковка по-корейски подойдет практически в любое мясное блюдо, а с курицей она будет прекрасно сочетаться. А с красным перцем – это вообще объедение))

  8. Татьяна

    Буквально недавно готовила нечто подобное. Только без майонеза. Остальные игредиенты – те же. Салат (хотя, можно даже назвать это полноценным блюдом) получился отличный, обожаю морковь по-корейски.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Суп из чечевицы со щавелем
Рататуй
Куриный шницель
Кабачки в кляре
Салат с лососем и сухариками
Фруктовый летний салат
Горячие бутерброды с грибами

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.