Салат с мидиями и кукурузой

Салат с мидиями

Мидии – очень вкусный продукт, однако готовить их решаются не многие. Дело в том, что для этих морепродуктов сложно подобрать сочетаемые ингредиенты. Однако если уж их приготовить, то блюдо надолго запомнится вам и вашим гостям. Давайте приготовим салат с мидиями и кукурузой.

Необходимые ингредиенты:

  • 300 г охлажденных или замороженных мидий
  • 150 г твердого сыра
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 100 г свежых огурцов
  • 80 г сельдерея
  • 80  болгарского перца
  • салат латук
  • укроп
  • лук зеленый
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. майонеза

Способ приготовления.

Отварите в подсоленной воде мидии до готовности. Остудите.

Порежьте овощи  и сыр для салата на небольшие кубики. Смешайте все с мидиями. Добавьте консервированную кукурузу.

Измельчите зелень и также отправьте в салат с мидиями.

Заправьте блюдо смесью лимонного сока, майонеза и соевого соуса.

Приятного аппетита!

4 в ответ на “Салат с мидиями и кукурузой”:
  1. Оля Кугач

    Очень необычный салат. Ничего подобного раньше не пробовала. Решила приготовить сама. Мне понравилось, вкусно получилось и готовитьне долго.

  2. Belka

    Этот салат для гурманов. Не каждый любит морепродукты, и тем более в сочетании с кукурузой, огурцом и сыром. Но я люблю мидии поэтому на выходных обязательно попробую приготовить.

  3. Мария

    Классно) Кстати, этот салат ничего не потеряет, если убрать из него сельдерей и огурцы. Просто, я не очень люблю такое сочетание. А вот мидии в любом виде вкусные и с кукурузой отлично сочетаются.

  4. Екатерина

    Истинный салат для настоящих гурманов. Я и мой муж обожаем мидии в любом виде. Обязательно сделаю этот салатик на ближайший праздник. Спасибо вам огромное!!!

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Рагу овощное с картофелем и грибами
Салат «Цезарь» с курицей
Луковый пирог с ветчиной
Салат с курицей и омлетом
Салат из сельди с картошкой и свежими огурцами
Салат из капусты с кунжутом
Жареная морковь с зеленым горошком
Кабачковый торт с чесночной прослойкой.

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.