Салат с копченым лососем и свежими овощами
Несложный в приготовлении салат с копченым лососем отличается нежным, сбалансированным вкусом.
Необходимые ингредиенты:
- 150 г копченого лосося
- 10-12 помидоров черри
- 100 г свежих огурцов
- 100 г салата айсберг
- 30 мл оливкового масла
- щепотка кунжутных семечек
- 1 ч. л. лимонного сока
- соль
Способ приготовления
Все овощи и рыбу хорошо обмойте, подсушите.
Салат порвите руками на небольшие кусочки. Копченый лосось и огурцы нарежьте тонкими брусочками.
Каждый помидор разрежьте пополам.
Смешайте все подготовленные ингредиенты в салатнице, немножко посолите. Заправьте салат с копченым лососем смесью оливкового масла и лимонного сока.
Сверху посыпьте семечками кунжута.
Съесть салат нужно в свежем виде, пока овощи не пустили сок.
Приятного аппетита!
Салат с копченым лососем и красивый и вкусный. Иногда готовлю, когда жду когото-то в гости. Всем нравится!
Оригинальный и простой рецепт, беру на заметку. Вот только я не люблю копченый лосось. Попробую его заменить на слабосоленую семгу, надеюсь вкус особо не изменится! Спасибо за рецепт.