Салат с копченной грудкой и огурцом

Салат с копченной грудкой и огурцом

Благодаря копченной курице и яйцам этот салат становится сытным, а свежести и легкости ему придает огурец , кукуруза и укроп. При желании можете добавить в такой салат немного лука или сладкого перца. 

Большой плюс салата с копченной грудкой в том, что приготовить его можно в течении 15 минут. Необходимо просто нарезать все составляющие, смешать и заправить соусом.

 

Необходимые ингредиенты:

  • 300 г копченой куриной грудки
  • 300 г свежих огурцов
  • 4 яйца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 пучок свежего укропа
  • 3 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. острой горчицы

 

Способ приготовления

Яйца отварите вкрутую

Яйца отварите в кипящей воде в течении 10 минут.

Нарежьте куриную грудку брусочками

Копченное куриное филе нарежьте небольшими брусочками.

Нарежьте огурцы

Огурцы также нарежьте тонкими брусочками.

Покрошите укроп

Укроп мелко покрошите.

Нарежьте яйца

Яйца охладите, очистите от скорлупы, нарежьте соломкой.

Приготовьте соус

Для приготовления заправки смешайте сметану с горчицей.

Смешайте все ингредиенты для салата

С кукурузы слейте воду, соедините все ингредиенты.

Заправьте салат приготовленным соусом непосредственно перед подачей на стол.

Съесть салат рекомендую сразу, так как огурец пускает сок и теряет свою хрусткость.

Приятного аппетита!

6 в ответ на “Салат с копченной грудкой и огурцом”:
  1. mila

    Собираю салаты, которые можно приготовить без майонеза (потому что он очень жирный), с другим соусом. И чтобы было вкусно. Ваш салатик по праву займет свое место в коллекции.

  2. Diana

    Очень люблю куриные салаты. Такой уже делала, правда, с вареной курицей. У Вас интересная идея. Попробую заменить вареную курицу на копченую. Наверняка будет еще вкуснее.

  3. Галина

    Очень интересное сочетание в соусе: сметана с горчицей. Обязательно приготовлю, думаю, что со сладким перцем будет еще вкуснее. И если перчик взять красный, то и цвет салата будет ярче и разнообразнее. Настоящий осенний праздник!

  4. Анна

    Домашние обожают все салаты где есть курица,но такой салат я не готовила до этого.Сделала с копченой курицей а через неделю с обычной отварной.Оба салата получились вкусными.Спасибо за рецепт.

  5. Татьяна

    Могу себе представить обалденный запах этого салата с огурцом. Рецепт очень простой и не приготовить такой салат, руководствуясь им, просто грех. Как раз завтра повод хороший – 8 марта.

  6. Зарина

    Салатик – очень вкусный! Готовила его уже не однократно, все домашние – в восторге, уплетают на ура. Для меня приятным открытием стал соус из сметаны и горчицы, это что-то необыкновенное!

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Салат из брокколи с беконом и сыром
Салат с кальмарами, грибами и орехами
Запеченные свиные ребрышки с цветной капустой и тыквой
Жареная картошка с луком
Гранатовый браслет к 8 марта
Салат с консервированным тунцом и огурцом
Салат из сырой моркови и редиса в восточном стиле
Маринованный лосось

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.