Салат с фасолью и кукурузой
На первый взгляд салат с фасолью состоит из достаточно необычных ингредиентов, однако все вместе они создают достаточно пикантное и вкусное блюдо. В связи с этим не стоит исключать во время приготовления какой-то из продуктов, так как это может испортить результат.
Необходимые ингредиенты:
- 100 г китайского салата
- 200 г помидоров черри
- 1 банка кукурузы консервированной
- 1 банка фасоли красной в собственном соку
- 1-2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. домашнего майонеза или сметаны
- 1 ст. л. кетчупа
Способ приготовления.
Нарежьте тонкими кольцами китайский салат. Разрежьте помидоры-черри пополам. Смешайте продукты.
Добавьте в миску с салатом и черри фасоль, кукурузу и измельченный чеснок. Посолите по вкусу. Перемешайте.
Смешайте в отдельной посуде домашний сметанный майонез и кетчуп. При желании можете посолить и поперчить его.
Заправьте сметанно-кетчупным соусом салат с фасолью и перемешайте.
Приятного аппетита!
Не вижу в этом салате каких-либо необычных ингредиентов, я такой очень люблю и довольно часто готовлю. Единственное что я еще посоветовала бы, это добавить порезанное вареное яйцо.
На мой взгляд присутствие в салате фасоли, немного ни к месту. Но это скорее всего потому что я ее не люблю. А так в принципе для любителей довольно таки необычное сочетание.
Все ингридиенты легко достать, да и делается быстро по описанию, вся семья обожает фасоль, так, что в ближайшее время порадую своих близких новым салатом.