Салат из курицы с виноградом
Этот салат является достаточно легким, но при этом сытным. Виноград придает салату определенной пикантности.
Необходимые ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 пучок салата рукола (по желанию можете заменить обычным салатом)
- 200 г твердого сыра (не острого)
- 5 яиц
- 150-200 г темного винограда без косточек
- майонез
Способ приготовления
Куриное филе хорошо обмойте, положите в кастрюлю с водой, посолите. Варите до готовности. Затем остудите, разберите на волокна или нарежьте кубиками.
Яйца варите в кипящей воде 10 минут, охладите, очистите от скорлупы, мелко покрошите.
Сыр натрите крупно.
Виноград нарежьте пополам.
Часть салата порвите руками, добавьте все подготовленные ингредиенты, можете посолить, хорошо перемешайте. После этого заправьте майонезом и снова перемешайте.
Затем красиво выложите на порционные тарелки оставшиеся листья руколы. Насыпьте в тарелку салат из курицы с виноградом, заправленный майонезом. Подайте готовое блюдо на стол!
Приятного аппетита!
У Вас такие вкусные рецепты, что пока дочитываю слюнки текут:) Спасибо!
МММ как вкусно выглядит
Неиссякаемая человеческая фантазия. И хочется каждый день чего-нибудь новенького. Спасибо за вкусные новости!
Теперь это мой любимый салат! Всем рекомендую приготовить. Он просто не может не понравится!
Вкусный салат,всем понравился)
Не всем нравится сочетание мяса и фруктов, а я обожаю такие салаты. Для меня отлично сочетаются и виноград с сыром, особенно сыр с плесенью, но это на любителя. Спасибо, сохранила себе в избранное.
Какой интересный салат, а я вот никогда виноград с куриным мясом не пробовала в блюде сочетать. И выглядит так аппетитно на фото. Приготовлю на днях, порадую домашних. Тем более что его просто готовить.