Огуречный салат с маслинами

огуречный салат

Весенне-летний салат, легкий в приготовлении, с оригинальным вкусом, может готовиться с заменой части компонентов. Можно готовить с листьями салата и без. Выбирать разные сорта сыра, маслин или оливок. 

Необходимые ингредиенты:

  • 2 огурца
  • несколько листьев салата
  • 100 г твердого сыра
  • 10-15 маслин без косточек
  • четверть лимона
  • салатная заправка или майонез

Способ приготовления

Мытые и обсушенные огурцы нарезать брусочками. Сыр нарежьте кубиками. Маслины в огуречный салат можно нарезать колечками или дольками. Листья салата лучше нарвать, или порезать квадратами.

Смешайте все ингредиенты, сбрызните лимонным соком и заправьте майонезом или приготовленной салатной заправкой. По желанию – посолить.

Приятного аппетита!

4 в ответ на “Огуречный салат с маслинами”:
  1. Хельга

    Такой салат можно смело назвать салат “Здоровье”, поскольку листья салата, огурцы и маслины довольно быстро приведут ваш организм в порядок. А сыр добавит недостающего белка.

  2. Виктория Анискина

    Моя мама постоянно готовит этот салат на все праздники. ей очень нравится данное сочетание продуктов. Сыр придает нежность, огурец освежает, а маслины придают пикантность.

  3. Лена

    Простой рецепт из доступных продуктов, но какое необычное и интересное сочетание продуктов! Отличный салатик для здорового питания, конечно, если заменить майонез йогуртом или нежирной сметаной.

  4. Даша

    Я думаю, хороший и вкусный салатик, приготовлю как-нибудь к ужину. Кстати, мне кажется если заменить твердый сыр плавленым, этот салат только выиграет, вкус станет более пикантным.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Салат из курицы со свежими огурцами
Ленивые пельмени с грибами
Быстрая запеканка из овощей и грибов
Салат с морковкой по-корейски и грудинкой
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Куриное филе под сметано-сырным соусом
Салат "Сытый кум"
Сметанное заливное с болгарским перцем и зеленью

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.