Огуречный салат с маслинами
Весенне-летний салат, легкий в приготовлении, с оригинальным вкусом, может готовиться с заменой части компонентов. Можно готовить с листьями салата и без. Выбирать разные сорта сыра, маслин или оливок.
Необходимые ингредиенты:
- 2 огурца
- несколько листьев салата
- 100 г твердого сыра
- 10-15 маслин без косточек
- четверть лимона
- салатная заправка или майонез
Способ приготовления
Мытые и обсушенные огурцы нарезать брусочками. Сыр нарежьте кубиками. Маслины в огуречный салат можно нарезать колечками или дольками. Листья салата лучше нарвать, или порезать квадратами.
Смешайте все ингредиенты, сбрызните лимонным соком и заправьте майонезом или приготовленной салатной заправкой. По желанию – посолить.
Приятного аппетита!
4 в ответ на “Огуречный салат с маслинами”:
Оставить комментарий
Также обязательно посмотрите:
Такой салат можно смело назвать салат “Здоровье”, поскольку листья салата, огурцы и маслины довольно быстро приведут ваш организм в порядок. А сыр добавит недостающего белка.
Моя мама постоянно готовит этот салат на все праздники. ей очень нравится данное сочетание продуктов. Сыр придает нежность, огурец освежает, а маслины придают пикантность.
Простой рецепт из доступных продуктов, но какое необычное и интересное сочетание продуктов! Отличный салатик для здорового питания, конечно, если заменить майонез йогуртом или нежирной сметаной.
Я думаю, хороший и вкусный салатик, приготовлю как-нибудь к ужину. Кстати, мне кажется если заменить твердый сыр плавленым, этот салат только выиграет, вкус станет более пикантным.