Легкий салат с капустой и морковью

Салат с капустой и морковью

Существует множество рецептов, в состав которых входит китайская капуста, один из них - салат из пекинской капусты с крабовыми палочками. Рецепт салата ниже более легкий, менее калорийный станет хорошим дополнением к более сытным блюдам из мяса.

Необходимые ингредиенты:

  • 300 г пекинской капусты
  • 150 г моркови
  • 100 г красного лука
  • пучок свежего укропа
  • 3 ст. л. подсолнечного нерафинированного масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль

Способ приготовления

Количество указанных продуктов можете изменять, как вам нравится.

Капусту обмойте, подсушите и нашинкуйте не очень крупно.

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

Лук нарежьте полукольцами или маленькими квадратиками.

Руколлу порвите руками. Укроп мелко покрошите.

Смешайте все ингредиенты. Посолите по вкусу салат с капустой и морковью, полейте лимонным соком. Заправьте подсолнечным маслом.

Лучше съесть свежим.

Приятного аппетита!

3 в ответ на “Легкий салат с капустой и морковью”:
  1. Лена

    Купили пекинскую капусту для салата и нашли Ваш рецепт, приготовили и весь моментально съели! Нам даже гарнир к мясу не потребовался, только этот замечательный салатик.

  2. Альбина

    Часто делаю такой салатик в пост. Подойдет к любому второму блюду. Вкусный, сытный, не тяжелый для желудка. Овощи прекрасно восполняют все витамины и чистят организм от шлаков.

  3. марія

    Стопудово согласна,что чистит,и это понимаешь,если тебе за …десят годочков!Мне не только такой салат нравится-я редко какой день без него обхожусь!

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Голубцы с фаршем в томатном соусе
Украинский суп с галушками
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Салат с курицей и омлетом
Печеночный торт
Салат со скумбрией, сухариками и помидорами
Куриные наггетсы
Запеченные баклажаны с помидором, под сыром

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.