Сырный суп с морепродуктами

Суп с морепродуктами

Приготовив суп с морепродуктами и сыром, вы получите аппетитное блюдо с нежным и легким вкусом.

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г морепродуктов
  • 300 г плавленого сырка
  • 150 г консервированного горошка
  • 150 г картофеля
  • 100 г моркови
  • 80 г лука репчатого
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 3 черешка сельдерей
  • несколько веточек укропа
  • соль
  • перец

Способ приготовления.

Почистите овощи.

Порежьте лук кубиками, морковку натрите на мелкую терку, сельдерей мелко нашинкуйте. Картофель необходимо нарезать помельче, так как он может не успеть приготовиться из-за того, что суп с морепродуктами готовится недолго.

Натрите сыр на мелкую терку.

Закипятите 2 л воды. Добавьте в кастрюлю сыр, полностью его растворив. После этого убавьте огонь.

Добавьте картошку, после чего проварите еще примерно 6 минут.

Обжарьте овощи до полного размягчения.

Добавьте в суп овощи и проварите блюдо еще 5-10 минут.

Затем добавьте в блюдо морепродукты и зеленый горошек.

Под конец посолите и поперчите.

Снимите кастрюлю с огня и посыпьте суп с морепродуктами измельченным укропом.

Приятного аппетита!

8 в ответ на “Сырный суп с морепродуктами”:
  1. Наталья

    Вкуснейший суп. Он просто не может не понравиться! Всем рекомендую!
    Завтра снова приготовлю. Спасибо автору за рецепт!

  2. Женечка

    Вот то, что я искала. Давно хотела подобный супчик. Так морепродукты только тушила в томате, а суп все боялась, что не получится. А рецептик то совсем простой оказался.

  3. Вика

    А можно для такого супчика использовать кальмары? Как раз имеется баночка консервированных. Представляю, какой нежный суп получится. А горошек какой? Консервированный? Что-то ничего про него не сказано.

    • Антонина

      Вика, кальмары использовать можно, ведь они тоже относятся к морепродуктам. Горошек консервированный, в описание добавила информацию.

  4. Лиля

    Мне нравятся сырные супы, а этот еще и очень полезный и оригинальный. А можно его приготовить без черешка сельдерея, а то я никогда его не покупала и даже не знаю как им пользоваться?

  5. Вера

    Давно хочу приготовить что-нибудь необычное, и т.к. мы с мужем любим сыр и морепродукты, то обязательно приготовлю такой супчик, думаю нам понравится. Радует что и готовить его не сложно.

  6. Кира

    Сырный суп готовила только с мясом, моим домочадцам очень нравится. А тут довольно необычное сочетание плавленого сыра и морепродуктов, интересно попробовать. А горошек, думаю, можно и замороженный использовать

  7. Ирина

    Обожаю этот суп. Стараюсь есть его каждый раз, когда чувствую упадок сил или не выспалась. Он в буквальном смысле заряжает энергией. Плюс морепродукты, которые никогда лишними не будут.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Салат с мидиями и кукурузой
Слоеный салат с креветками и грибами
Салат с кальмарами, грибами и орехами
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Хрустящий зеленый салат с курицей и сухариками
Запеченные баклажаны с помидором, под сыром
Кальмары, тушеные в соевом соусе
Зелёный овощной суп

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.