Компот из замороженных ягод
В сравнении с «летним» компотом, компот из замороженных ягод получается ничуть не хуже, даже пикантней.
Для приготовления 5 л напитка, вам понадобится 600-700 г замороженных ягод. Можно использовать 1 вид ягод, но тогда лучше кислых (вишня, красная смородина), либо же самые разнообразные ягодные ассорти, к примеру:
- 200 г вишен
- 100 г клубники
- 150 г красной смородины
- 150 г черной смородины
- 400-500 г сахара (по вкусу)
В кипящую воду высыпьте сахар, помешайте, подождите минутку, пока сахар растворится. Затем добавьте предварительно размороженные ягоды, доведите до кипения, варите на малом огне 2-3 минуты. Попробуйте, если у компота не хватает кислинки, можете добавить немного лимонного сока или мелко порезанный лимон вместе с кожурой.
Пусть компот из замороженных ягод настоится до естественного охлаждения.
После этого напиток готов к употреблению!
6 в ответ на “Компот из замороженных ягод”:
Оставить комментарий
Также обязательно посмотрите:
Спасибо за прекрасный рецепт компота из замороженных ягод. Очень люблю этот напиток.
Я очень часто варю компотики своим детям.И ваш попробую обязательно ,спасибо!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Но у меня вопрос? В морозильной камере лежит слива. Из сливы такой компот получиться?
Нина, из сливы такой компот сварить конечно можно, но лучше добавить еще какие-нибудь кислые ягоды или дольки лимона, чтобы чувствовалась легкая кислинка и компот не был приторным.
Cамый вкусный компот из замороженных ягод,хотя мне замроженые ягоды нравятся и без компота.
Очень простой и быстрый рецепт,а главное вкусный