Компот из сухофруктов

компот из сухофруктов

Необходимые ингредиенты на 4 л компота из сухофруктов:

  • 250 г вяленых  или сушенных абрикос 
  • 300 г свежих яблок
  • 100 г сушеных яблок и груш
  • ½ ст. темного изюма
  • ½ ст. чернослива
  • ½  ст. вяленой или сушенной клюквы
  • 1 ст. сахара, можно взять меньше или больше, в зависимости от вкусовых предпочтений 
  • 4 ст. л. гранатового сиропа

Способ приготовления.

Тщательно промойте все сухофрукты и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода.

В большую кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения.

Добавьте сухофрукты, нарезанные свежие яблоки и сироп.

После того как вода закипит вновь, варите еще около 20 минут.

Затем уберите сухофрукты из компота, добавьте сахар и варите еще 5 минут.

Остудите и процедите напиток.

Подавайте компот из сухофруктов в холодном или горячем виде. Отварные фрукты можно использовать в качестве десерта или для приготовления начинки для пирогов.

Приятного аппетита!

5 в ответ на “Компот из сухофруктов”:
  1. Валерия

    Сварила вчера компот из сухофруктов по этому рецепту, только гранатового сока не нашла. Очень вкусный получился, при чем, как теплый так и холодный! То что надо!

  2. Ира

    В холодные зимние вечера мы с мужем греемся либо глинтейном, либо вот таким горячим компотом из сухофруктов.

  3. Мария

    Я немного по-другому варю компот. Как только закипит вода, то убираю с печки. Сахар обычно не кладу, ну или каждый сам себе потом. Обычно фрукты сладкие. Компот из сухофруктов намного лучше всяких покупных соков.

  4. margo17

    Так как у меня двое маленьких деток, компот из сухофруктов по данному рецепту меня просто спасает. Ведь это не только очень вкусно, но ещё и очень полезно. Сахара я предпочитаю класть два стакана и вместо гранатового сиропа я иногда использую лимонный сок.

  5. Ольга

    Для моего маленького сына компот из сухофруктов – лучший напиток) я ещё иногда добавляю листики мяты, мелиссы – но это по сезону, когда на даче сорвать можно. К праздничному столу тоже варю такой компот, тогда добавляю щепотку каркаде. Сиропов никаких не добавляла, надо попробовать.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Крабовый салат с авокадо
Яблочная шарлотка
Клубничный коктейль
Банановый кекс
Черничный пирог
Шоколадный торт с мандариново-сметанным желе
Пирог лимонный
Бисквитный пирог с творогом

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.