Яблочный мусс

Яблочный мусс

Порадуйте себя и своих близких, приготовив вкуснейший яблочный мусс. Этот десерт понравится всем без исключения, благодаря нежной консистенции и насыщенному вкусу. При желании яблоки можно заменить на любые другие фрукты. 

Необходимые ингредиенты:

  • 800 г яблок
  • ½ стакана воды
  • ½ стакана сахарной пудры
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • лимон для сока

Способ приготовления.

Вымойте и почистите яблоки, удалив сердцевину и кожуру. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки.

Выдавите из лимона сок и взбрызнете им яблоки. В противном случае они потемнеют, и яблочный мусс потеряет свой вид.

Залейте яблоки до середины водой и отварите на медленном огне до мягкости, добавив ванильный сахар.

Переложите отваренные яблоки блендер, добавив сахарную пудру, и взбейте до кремообразного состояния.

Разложите получившийся десерт по бокалам и отправьте в холодильник на полчаса охлаждаться.

Украсьте мусс ягодами по вкусу и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник: http://vk.com/photo15686982_286847135. Автор рецепта Наташа Имшенецкая

5 в ответ на “Яблочный мусс”:
  1. Мария

    Смачно і головне – не довго!

  2. Анька

    Очень просто рецепт, так что даже чайник, вроде меня, сможет приготовить. Как раз летом с дачи привозим много яблок. Интересно, а с грушами так же получится?

    • Антонина

      Анька, с груш я такой мусс не пробовала готовить. Напишите, когда у вас получится)

  3. Ника

    Как оказывается просто приготовить мусс. Люблю легкие, нежные десерты. Да и состав его радует, бюджетный. Попробую сделать микс из фруктов, надеюсь получится.

  4. Глория

    Я больше предпочитаю делать мусс из яблок, натертых на терке и прогретых в микроволновке. Так получается и быстрее и вкуснее. К тому же яблоки не набирают воду.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Крабовый салат с авокадо
Пышные оладьи на сметане
Вареники с вишней
Творожный пирог с какао
Шоколадные сырники
Витаминный салат с мандаринами и калиной
Бисквитный пирог с творогом
Пышные оладьи на простокваше

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.