Яблочное желе

Яблочное желе

Летне-осенний период богат всевозможными сортами яблок. Из этих фруктов можно приготовить множество различных десертов, одним из которых является яблочное желе.Оно обладает освежающим вкусом и низким содержанием калорий. При этом для приготовления потребуется минимум ингредиентов и усилий.

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г яблок
  • 2,5 стакана воды
  • ¾ стакана сахара
  • 15 г желатина

Способ приготовления.

Яблоки хорошо обмойте, очистите от семенной коробки и кожицы,  нарежьте крупными дольками.

Поставьте кастрюлю с водой на огонь, добавьте сахар и яблоки. Варите на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими.

Отваренные фрукты натрите на сито.

Разведите в желатин в 50 мл теплой воды. Подогрейте смесь до полного растворения желатина.

Полученное яблочное пюре залейте сахарным сиропом и разведенным желатином. Тщательно размешайте все ингредиенты

Наполните приготовленной массой порционные формочки и поставьте десерт застывать в холодильник.

Чтобы достать готовое яблочное желе из формы, опустите емкость в горячую воду на несколько секунд.

Приятного аппетита!

6 в ответ на “Яблочное желе”:
  1. Анастасия

    Во-первых, я сладкоежка. Во-вторых, обожаю все фрукты, особенно яблоки. И в-третьих, желе – моя слабость. В общем, понятное дело, мимо подобного рецепта я не смогла пройти. Что особенно понравилось: всё просто и легко, как выглядит здесь, в рецепте, так и на практике. Но главное, конечно, что в итоге вкусно вышло!

  2. Алла

    А ведь как просто и полезно: натуральный яблочный мармелад. Это вам не магазинная желатиновая “бяка”. От такой сладости одна сплошная польза, да и на талии лишнего не прибавится. Приятно, что рецепт простой, даже новичку понятно будет.

  3. Марина

    Люблю делать такое лакомство своему сынишке так как он очень любит яблоки. Да и самой лучше скушать такое желе, чем покупать конфеты и мармелад промышленного производства.

  4. Света

    А у меня никогда желе не получалось( может желе какое-то не такое. А так рецепт очень завораживает, все таки попробую еще раз приготовить завтра, и яблоки как раз есть)

  5. Инна

    Пробовала делать желе, вкуснейшее получилось. Я только добавила немного апельсиновой цедры и сока, родные и не поняли из чего желе, цитрус весь вкус перебил. В следующий раз хочу попробовать с мякоти персика сделать желе.

  6. margo17

    Данный рецепт очень простой. Приготовить это желе, для меня не составило проблем. Детям очень понравилось. Пробовала по экспериментировать и вместо яблок, брала груши. Получилось очень вкусно!

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Домашние слоеные пирожки с яблоками
Шоколадно-банановый пирог
Фруктовый летний салат
Шоколадный торт с мандариново-сметанным желе
Тыквенно-сливочное мороженое
Кантучини
Безе
Кукурузное печенье

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.