Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Кексы с жидкой начинкой

Для приготовления этого десерта понадобится (на 4 кекса):

  • 120 г горького шоколада
  • 80 г сахарной пудры
  • 60 г сливочного масла
  • 6 ст. л. просеянной муки
  • 2 ч. л. растворимого кофе
  • 3 яйца
  • ½ ч. л. соли

Способ приготовления кексов с жидкой начинкой.

Взбейте яйца, добавьте сахарную пудру, соль, кофе, хорошо перемешайте.

Шоколад поломайте на мелкие кусочки, поместите в неметаллическую форму, добавьте масло. Растопите в микроволновой печи или на водяной бани. Дайте массе остыть.

кексы с жидкой начинкойЗатем добавьте шоколад и муку к яйцам, взбейте массу венчиком до однородности.

Разогрейте духовку до 200 град.

Керамические формочки для выпекания (около 180 мл объемом каждая) немного смажьте маслом и слегка присыпьте сахарной пудрой. Наполните их приготовленным тестом, поставьте на противень и выпекайте кексы с жидкой начинкой около 10-12 минут.

Приятного аппетита!

7 в ответ на “Шоколадные кексы с жидкой начинкой”:
  1. Михаил

    Как все оказывается просто и вкусно!

  2. Vahtang

    люблю сладенькое

  3. Александр

    Очень вкусные рецепты .

  4. Катерина Ким

    Самое приятное что рецепт простой, а кекс вкусный, шоколадный. спасибо.

  5. Аннушка

    вкусный кекс, пекла

  6. Лика

    Давно искала рецепт кекса именно с жидкой начинкой! По-моему это очень необычно по вкусовым ощущениям. Обязательно попробую приготовить как в рецепте указано.

  7. Лилия

    Очень люблю кексы, особенно шоколадные. Но вот такие, чтобы была жидкая начинка, ни разу не пробовала. На днях попробую такие на завтрак приготовить, и вкусно и бодряще, да и для поднятия настроения шоколад хорош.

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Пикантный торт на новый год
Блинный торт с нежным кремом
Шоколадные конфеты из мюсли с клюквой
Апельсиновые сырники
Пирожное безе с кремом
Чизкейк с творогом и вишней
Козинаки кунжутные
Пирог с нутеллой тёртый

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.