Легкий мандариновый торт

Мандариновый торт

Как и большинство рецептов на сайте http://receptu-blud.ru, мандариновый торт совсем не сложный в приготовлении. Десерт получается воздушным, а фрукты придают особой свежести вкусу.

В любом случае, сладость приготовленная собственными руками вам понравится и будет съедена без остатка)

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г мандаринов
  • 300 г сахара
  • 200 мл кефира
  • 3 стакана просеянной муки
  • 80 г замороженного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. соды (без верха)
  • 1 ч. л. соли

Способ приготовления 

Натрите масло на мелкое терке. Добавьте сахар и яйцо, хорошо перемешайте. Влейте кефир, снова перемешайте.

Мандарины разрежьте на 4 части. Удалите семена. Затем пропустите дольки цитрусовых через мясорубку, не очищая от кожицы. Добавьте соль, перемешайте.

В полученную кашицу добавьте муку, и гашеную соду, взбейте. Комочков не должно остаться. Хорошо вымесите.

Форму для выпекания смажьте маслом, посыпьте мукой. Распределите приготовленную массу по форме. Оставьте на 50 минут.

Поместите форму в духовку и выпекайте мандариновый торт при 180 град. до готовности.

Дайте торту немного остыть, затем смажьте его кремом, следом покройте мастикой. Можете украсить дольками фруктов .

Приятного аппетита!

7 в ответ на “Легкий мандариновый торт”:
  1. Андрей

    До Нового года пол-шага,
    Красиво наряжены елки.
    Гирлянды из яркой бумаги
    Блестят на зеленых иголках.
    Вальсирует снег серебристый
    Под тихую музыку ветра.
    Гора мандаринов душистых
    С оранжево-желтою цедрой,.
    Уложена также,как в детстве-
    В хрустальное тонкое блюдо.
    Бокалы стоят по соседству,
    И хочется,хочется чуда!!!
    Пусть в дом вместе с песней курантов
    Здоровье войдет и удача
    Любовь,вдохновенье,таланты,
    Достаток и счастье в придачу!

    С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!

  2. Сергей

    Отличная вкуснятина, как раз к сегодняшнему праздничному столу!

    Пусть Новый год Вас осенит,
    Подарит Вам успех,
    И в Вашем доме пусть звучит
    Веселый, звонкий смех.
    Пусть рядом будет верный друг
    И в праздник, и в ненастье.
    И пусть в Ваш дом, как снежный ком,
    Всегда приходит счастье!

  3. Мария

    Вот это да! Да с мандаринами еще и тортик можно постряпать? Супер!
    А как звучит! Мандариновый торт! Вкууусно!

  4. Тамара

    С Новым годом! – Вы победитель в номинации “Красивый блог” ! Приходите за наградой

  5. Оксана

    О, это просто чудо) Что-то похожее я ела в кафе как-то раз, но, тот торт вроде бы был с апельсинами) Не знаю, получится ли такой приготовить, но, очень бы хотелось. У меня почему-то все торты разваливаются(

  6. Эля

    Очень люблю мандарины! Но если честно, не припомню чтобы я их в выпечке или тортах встречала. Обязательно попробую такой тортик приготовить, тем более что ничего сложного в рецепте не вижу.

  7. Зоя

    Мандариновый торт определенно стоит попробовать. Надеюсь, получится такой же как и на картинке, а то рецепт новый, да и не скажу, что я сильна в тортах. Но, любопытство точно возьмет верх!)

Оставить комментарий

Также обязательно посмотрите:
Заливные креветки от Деда Мороза
Заливной рыбный пирог с картошкой
Пышные оладьи на сметане
Витаминный салат с мандаринами и калиной
Лепёшки без дрожжей
Кулич Пасхальный с изюмом
Кабачковый торт с чесночной прослойкой.
Бисквитный пирог с творогом

На сайте Receptu-blud представлено множество рецептов, которые по достоинству будут оценены хозяйками. В отличие от других кулинарных сайтов, мы стараемся максимально подробно, поэтапно (с фото к каждому шагу) описать процесс приготовления любого блюда.


У нас вы найдете как простые рецепты на каждый день, так и изысканные блюда для настоящих гурманов. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами вместе с Receptu-blud.