Самса с куриной печенью
Вообще-то, такое блюдо, как самса, подразумевает под собой начинку из мясного фарша с луком, обрамленного румяным и хрустящим тестом.
Маринованные вешенки
Такие грибы, как вешенки, довольно вкусный и недорогой продукт. Мало того, они ещё и полезные. В их составе много витаминов, минералов и незаменимых кислот.
Омлет на пару
В современном мире огромное место занимает правильное питание. Все больше людей следит за своим здоровьем. Еда, приготовленная на пару, стаёт более популярной, особенно, когда появилась
Рулетики с начинкой из маринованных огурцов
Разнообразие мясных закусок просто кружит голову, но самой простой и вкусной из них по праву считаются рулеты или трубочки. Они всегда получаются и с ними не требуется особой мороки в приготовлении.
Профитроли с начинкой из красной рыбы, мягким
сыром и зеленью
Небольшие заварные булочки французской кухни – профитроли – наполняют как сладкими, так и несладкими начинками. Соответственно их можно подавать в качестве десерта, закуски или дополнения к первым блюдам,
Домашние шпроты в духовке
Зачем тратить столько денег на шпроты и покупать кота в мешке, а точнее – в банке?! Ведь уже не секрет, что копченые шпроты - один из самых вредных для здоровья продуктов.
Плавленый сыр с ветчиной и зеленью
Созданный в Швейцарии, плавленый сыр стал прекрасным дополнением к завтраку и пользуется огромной популярностью. Его видов уже более 100, а мы все не перестаем себя баловать этим тягучим сливочным продуктом.
Маринованная капуста со свёклой
Вы наверняка пробовали капусту по-гурийски, или капусту по-корейски. Эти названия принадлежат одному блюду, а именно – белокочанной капусте, маринованной со свёклой. Такая закуска получается безумно вкусной и хрустящей,
Кулебяка с рыбой в масле
Кулебяка и так сам по себе сытный пирог, а если в начинку еще добавить консервированные сардины в масле, то его вкус станет насыщенным и сочным. Некоторые думают, что кулебяку с рыбой очень сложно готовить – ничего подобного,
Жюльен с креветками и шампиньонами
Наверняка, многим известно, что жюльен – это блюдо старинной французской кухни. Именно грибной жюльен – это классика, но ведь никто не запрещает экспериментировать на кухне!